domingo, 28 de novembro de 2010

Frango a la Mostarda

Oláaa, Bom dia!!!

Como estão hoje? No descanso não é??? Fazem muito bem...

Hoje também não me apetece ter muito trabalho...lol!!! Decidi fazer este prato que é rápido, bom e porque tinha ali uns peitos de frango no congelador, veio-me logo à ideia fazê-los assim.

Ingredientes:
  • 500gr de peito de frango (pus 2)
  • 1 cebola
  • 40ml de azeite
  • 1 dente de alho
  • 200ml de vinho branco
  • 100ml de natas
  • 1 c. chá de mostarda (bem cheia)
  • ½ cubo de caldo de galinha
Preparação:

Colocamos o alho, a cebola e o azeite no copo e programamos 15seg/vel 5. Depois programamos mais 5min/varoma/ colher.
Colocamos a "borboleta" e acrescentamos o frango, programando 5min/varoma/vel. colher.
Quando terminar adicionamos o vinho, as natas, a mostarda e o caldo de galinha e programamos 15min/varoma/vel. colher.


Eu acompanhei com um arroz branco, mas dá para acompanhar com outras coisas...vai do gosto de cada um!!!

Espero que gostem...até à próxima!!!

Beijinhos :)))

1 comentário: