sábado, 7 de maio de 2011

Leite creme

    Bom diaaaaaaaa :)))

    Hoje trago-vos uma receita já bastante conhecida da blogosfera e dos bimbólicos!!!
    Este leite creme é mesmo cremoso e rápido de se fazer, maravilha...



       Thermomix: 
 
   
     Tradicional:

    Ferva o leite com a casca de limão e o pau de canela.
     À parte bata bem as gemas com o açúcar e a farinha, junte ao leite quente e leve ao lume, mexendo sempre.
     Quando engrossar, retire a casca de limão e o pau de canela e deite para uma travessa.
     Deixe arrefecer antes de servir, polvilhe com bastante açúcar mascavado e queime a superfície com um ferro quente.


    Dica: Quem não tiver ferro para queimar pode polvilhar com canela moída.

 
   Bom apetite e Bom fim-de-semana :)))

5 comentários:

  1. É DAQUELAS SOBREMESAS QUE SABEM SEMPRE BEM.
    FICOU ÓTIMA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  2. Eu tambem faço assim, só que não é na bimby, porque infelizmente não tenho... e gosto dele polvilhado com canela...

    bjos ;))

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  3. Hummm tem um aspecto bem delicioso, adoro leite creme,

    beijinhos e bom fim de semana!!

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  4. Uma sobremesa de aspecto delicioso, que cor magnífica tem!

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  5. O leite creme da Bimby é sempre uma delícia... ficou lindo!!!! :)

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