segunda-feira, 11 de julho de 2011

Wraps com recheio de atum

    Comprei uma embalagem de tortilhas no Lidl e decidi fazer este petisco que serviu mesmo como refeição....

Receita do "Momentos de Partilha" nº8







     Como comprei a massa já pronta foi só aquecê-la no microondas e rechear....hummmm....ficou muito bom :)))

domingo, 10 de julho de 2011

    Durante a noite deixei um pão doce a fazer, assim ao acordar tinha um cheirinho tão bom na cozinha e um saboroso pão à minha espera :))



Receita retirada do blogue "Canela Moída"

     Espero que gostem e que comecem a manhã tão bem acompanhadas/os como eu....


    Beijinhos!!!

sábado, 9 de julho de 2011

Pudim de Pão

    Olá pessoal.....estou de volta :))) Tudo o que é bom acaba depressa e é bem verdade, mas já soube muito bem estes dias de descanso na nossa bela ilha, o nosso "Porto de Abrigo"....a nossa Berlenga.

    Hoje fiz este pudim porque gosto bastante mas também para aproveitar umas sobras de pão que ali tinha....fez as delícias cá de casa!!!


    Ingredientes:
  • 175gr de açúcar
  • 3,75 dl de leite
  • 4 ovos
  • 2 pães (carcaça)
  • caramelo liquido q.b. 

    Preparação:

    Ligar o forno a 180ºC.
   Caramelizar a forma de pudim.
   No copo da bimby coloque o leite, o açúcar e programe 3min/90º/vel. colher.
   Junte o pão partido em pedaços e programe 6seg/vel.7.
   Adicione os ovos e ligue mais 10seg/vel.6.
  Deite o preparado para a forma de pudim e leve ao forno em banho-maria, durante aproximadamente 25 a 30 minutos (espetar com um palito para verificar se está cozido).
   Retirar do forno e deixar arrefecer. Desenforme e está prontinho a comer.


   Bom apetite!!!